Le reflux acide se produit lorsque l’acide gastrique remonte dans votre œsophage. Les symptômes courants comprennent une sensation de brûlure dans la poitrine (brûlures d’estomac) et un goût amer à l’arrière de la bouche.
Votre régime alimentaire peut avoir un impact important sur vos symptômes de reflux acide. Tout comme les gens souffrent de reflux acide à différents niveaux, les déclencheurs alimentaires peuvent varier d’une personne à l’autre.
Le beurre de cacahuète n’est généralement pas considéré comme un déclencheur de reflux acide, mais il peut affecter certaines personnes différemment. Bien que le beurre de cacahuète ait plusieurs avantages pour la santé, c’est aussi un aliment riche en matières grasses. Ces aliments peuvent augmenter les symptômes de reflux acide.
Le beurre de cacahuète est riche en graisses insaturées, mais il est important de comprendre que ce sont des graisses « saines ». Les graisses insaturées aident à réduire votre taux de cholestérol. Cela peut réduire votre risque de maladie cardiaque.
Le beurre de cacahuète est également une bonne source de vitamines et de minéraux. Par exemple, il contient le manganèse minéral essentiel. Ce minéral aide à activer les enzymes conçues pour éliminer les toxines du corps. Il décompose également les nutriments que votre corps absorbe et aide à la croissance des tissus.
Le beurre de cacahuète est également riche en fibres et en protéines. Les fibres favorisent la santé digestive, tandis que les protéines aident à construire et à réparer les tissus musculaires.
Bien que la relation entre le reflux acide et l’alimentation ait été largement étudiée, il n’y a pas beaucoup de recherches disponibles sur des aliments spécifiques. Cela inclut le beurre de cacahuète. Il n’est pas clair si la consommation de beurre de cacahuète aura un effet sur vos symptômes.
Le centre médical de l’Université de Pittsburgh répertorie le beurre de cacahuète comme une bonne option pour les personnes souffrant de reflux acide. Dans la mesure du possible, vous devez choisir du beurre de cacahuète naturel non sucré.
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Cedars-Sinai Medical Center précise que le beurre de cacahuète lisse est le meilleur. Vous devriez éviter le beurre de cacahuète en morceaux, car il est plus susceptible de provoquer des symptômes de reflux acide.
Le beurre de cacahuète lisse fait souvent partie des régimes mous œsophagiens. Votre médecin peut recommander ce régime si vous souffrez d’œsophagite ou d’inflammation de l’œsophage. Le reflux acide est souvent un symptôme de l’oesophagite.
Certains pensent que le beurre de cacahuète peut aggraver le reflux acide. Vous devriez discuter avec votre médecin pour savoir si le beurre de cacahuète est la meilleure option pour votre alimentation. Il est généralement préférable de commencer avec une petite quantité de beurre de cacahuète et d’augmenter progressivement jusqu’à une portion standard. Une portion typique est d’environ deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète.
Des recherches récentes établissent un lien entre l’inconfort de l’œsophage et les allergies. L’étude discute du lien potentiel entre l’œsophagite à éosinophiles et les allergènes alimentaires. La condition crée un dysfonctionnement oesophagien.
Cela peut être réduit par un régime d’élimination de six aliments. Environ 70 % des adultes atteints de cette maladie ont connu une rémission en évitant plusieurs aliments, tels que les arachides. Autres éléments inclus :
- Le Lait
- du blé
- Oeuf
- soja
- noix
- poisson, en particulier crustacés
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L’utilisation d’un régime alimentaire pour traiter le reflux acide peut réduire ou soulager vos symptômes.
Si votre reflux acide est peu fréquent, vous pourrez peut-être le laisser passer sans intervention. Les médicaments en vente libre, tels que les antiacides, peuvent également traiter un léger inconfort. Vous ne devriez pas prendre d’antiacides pendant plus de deux semaines. Si vos symptômes persistent, prenez rendez-vous avec votre médecin.
Les cas plus graves de reflux acide peuvent être traités avec des médicaments en vente libre et sur ordonnance. Cela comprend les antagonistes des récepteurs H2 et les inhibiteurs de la pompe à protons. Ceux-ci procurent généralement un soulagement plus durable que les antiacides.
Dans les cas graves, vous devrez peut-être subir une intervention chirurgicale pour réparer le sphincter inférieur de l’œsophage.
Vous pouvez également apporter des changements à votre mode de vie pour réduire ou soulager vos symptômes. Perdre du poids, faire de l’exercice et manger de plus petits repas avec moins d’aliments déclencheurs peuvent réduire la fréquence et la gravité de vos symptômes.
Les avis sont partagés quant à savoir si le beurre de cacahuète peut avoir un effet négatif sur le reflux acide. Si vous souhaitez ajouter du beurre de cacahuète à votre alimentation, vous devez :
- Incorporez-le lentement à votre plan de repas.
- Tenez-vous-en à de petites quantités de beurre de cacahuète au début.
- Prenez note de tous les autres aliments de votre alimentation qui déclenchent un reflux acide.
Si vos symptômes persistent, prenez rendez-vous avec votre médecin. Ensemble, vous pouvez déterminer le meilleur plan de régime et de traitement pour vous.
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SOURCE : OnaTaste France
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